Para muchos gestores energéticos, especialmente esos que acaban de empezar, planear e implementar proyectos de eficiencia energética puede ser una tarea tediosa y hacerles sentirse como en un laberinto interminable o en una selva llena de tigres. Bueno vale, quizás no tan dramático, pero te lo puedes imaginar. El extenso, complejo y alto riesgo natural […]
La monitorización energética es una de las tres fases clave de la gestión energética. Por desgracia, muchos profesionales (y sobretodo, clientes de las ESEs) aún creen que monitorizar la energía es igual a ahorrar energía. Y no, monitorizar no es lo mismo que gestionar o ahorrar. En este post te explicamos en qué consiste específicamente […]
¿Pensando en subirte al carro de la energía solar ahora que los precios han tocado fondo y es más baratos que nunca generar tu propia energía? Antes de nada párate un segundo a considerar: ¿están poniendo el carro delante del caballo? Por más cliché que suene, cualquier enfoque de la gestión energética debería considerarse de […]
Si trabajas en una cadenas de restaurantes, ya sea de comida rápida o con estrellas Michelin, ya sabes que para que esté en funcionamiento necesita consumir una gran cantidad de energía. Pero, ¿dónde consume más energía el establecimiento de un restaurante y cómo podemos reducirlo? Te contamos más a continuación…
En DEXMA ya lucimos el logotipo de PYME innovadora. Hoy te contamos todo sobre este reconocimiento que nos ha otorgado el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad gracias a nuestra inversión en el sector de la energía.
Si consideramos que los restaurantes son grandes consumidores de energía, la decisión sobre invertir (o no) en eficiencia energética en restaurantes es un movimiento estratégico financiero que tiene sentido a nivel monetario. Por eso, antes de hacerlo debes poner a punto tus locales de forma inteligente y así sacar la mayor rentabilidad posible a tu inversión. […]
Seguimos con nuestro diccionario de eficiencia energética con unas siglas un tanto misteriosas. Hoy definimos qué es el protocolo IPMVP y por qué este protocolo es importante para el gestor energético. Si tienes amplia experiencia en el sector energético conocerás este protocolo y es posible que ya lo estés utilizando. Pero si no lo conoces […]
Los restaurantes forman parte de uno de los sectores más potentes en Europa, el sector terciario. En particular los restaurantes usan entre un 3 y 10 por ciento más de energía que la media de los edificios comerciales, y puede representar entre el 4 y el 6% de los costos operativos de acuerdo con The Carbon Trust. […]
¿Aún no te has enterado? El Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital acaba de aprobar un plan renove para el sector de hostelería con 30 millones de euros completamente dedicados a ayudas la eficiencia energética en restaurantes. Hoy te damos todos los detalles.
La alta tecnología no es nueva para los restaurantes y servicios de catering. Desde la comida de vanguardia, aplicando complejas tecnologías para la preparación de los alimentos hasta la reserva de mesa online. Los restaurantes ya eran 2.0 hace años. Pero, el hecho de que hayan adoptado herramientas tecnológicas con facilidad no significa que haya […]
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